ZIRYAB FUSION 

Ziryab fusion stand cooking est un projet novateur, surfant sur la mouvance du secteur de la restauration alliant la créativité, l’innovation de recettes uniques et hautes gammes.
Il s’agit d’un atelier de cuisine ouvert aux professionnels du métier mais aussi aux amateurs désireux de découvrir l'art culinaire.
Atelier qui regroupe un savant mélange des goûts et des techniques modernes et ancestrales par sa cuisine traditionnelle, marocaine, française et nord américaine.

Ziryab fusion stand cooking est également un centre de formation et de consulting pour les écoles du secteur hôtelier et pour les professionnels de la restauration.
Venez profiter d’un stage ou d'une expérience culinaire unique, ouvrir vos sens, vivre une passion et un moment de partage en compagnie de notre équipe.

 

PRESTATIONS ET SERVICES

Chef privé à domicile

Il n'y a pas de restaurant plus intime que votre propre maison, où vous pouvez être vous-même et serein avec vos invités. Désormais, vous pouvez apporter la magie d'un restaurant gastronomique à votre table, grâce à des chefs talentueux qui adapteront un menu à votre goût.

Transformez votre maison en restaurant et offrez-vous une expérience culinaire unique.

Itinéraire savoureux

 Choisissez  votre prochain voyage gourmand et dégustez les  saveurs d'ailleurs avec notre chef.

 « Vivez la découverte du monde et de vous-même dans une assiette »

Ateliers de cuisine

Améliorez vos compétences culinaires avec nos ateliers de cuisine interactifs pour tous niveaux.

 

La retraite culinaire

La retraite culinaire «ZIRYAB FUSION » est une expérience culinaire interactive qui dure une semaine voir plusieurs. 

Nous proposons qu'un chef vous accompagne et prépare une dégustation de  plats présélectionnés par vous même et qui répondent à votre éthique. Notre chef s'engage à vous accompagner pour suivre un mode d'alimentation sain, vous expliquer les bienfaits de certains aliments et vous apprendre quelques recettes simples et healthy. 

Cette expérience vous aidera à comprendre et à apprécier les fondements de la médecine par les aliments.

Personnalisez votre demande

 

Un dîner romantique ou une réunion d'amis. Plats traditionnels ou saveurs exotiques. Une expérience gastronomique ou un repas familial. Chaque expérience de chef privé est unique ! Soumettez votre demande et personnalisez la vôtre.

Egalement pour avoir notre programme ainsi que toutes nos idées sur l'itinéraire savoureux ainsi que la retraite culinaire

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Consulting & PR

Nous sommes un one-stop shop qui peut vous fournir autant des services conseils en formulation de produits et développement de concepts culinaires que d’accompagnement au processus de conception et d’ouverture d’un nouvel établissement. Et bien plus…

Nous offrons des services variés pour le foodbusiness dans la sphère de la restauration.

 

FOIRE aux Questions

Quels types de cuisines proposez-vous?
  • Nous proposons une grande variété de cuisines fusion, combinant des saveurs du monde entier pour créer des plats uniques et savoureux.

Comment réserver un service de chef privé?
  • Pour réserver un service de chef privé, contactez-nous via notre formulaire en ligne ou appelez-nous directement pour discuter de vos besoins.

Proposez-vous des options végétariennes?
  • Oui, nous proposons des options végétariennes et pouvons adapter nos menus pour répondre à vos préférences alimentaires.

Combien de personne minimum ?
  • Nous demandons un minimum de 8 personnes pour un repas à la table et de 20 personnes pour un cocktail dinatoire.

Comment fonctionne le service des plats ?
  • Nos services incluent toujours la présence d’un chef sur place, qui s’occupera de servir et d’expliquer les plats.

Pour une expérience optimale, un serveur peu être ajouté. (150 $ pour la soirée)

*Un serveur est obligatoire pour les groupes de 12 personnes et +.

De quoi nous avons besoin ?
  • D’une cuisine fonctionnelle pour travailler, qui comprend de l’espace de comptoir, une tablette dans le frigo, environ 4 litres d’espace dans le congélateur, un four et une cuisinière fonctionnelle ainsi que l'accès à l’eau potable.

Combien de temps dure un repas ?
  • Le repas dure environ 2h à 3h, du premier au dernier service.

“Un service exceptionnel! Le chef a su impressionner nos invités avec des plats savoureux et une présentation impeccable.”

[Eric Savard]

"Simplement sur mesure, la prestation correspondait parfaitement à nos attentes"

[Marilou Castello]

 

Contactez-nous

Contactez-nous pour planifier votre prochaine expérience culinaire exceptionnelle.

Qui sommes nous

Ziryabfusion est un service culinaire innovateur . Nous sommes spécialisés dans la cuisine fusion et offrons un service de chef privé itinérant pour créer des expériences gastronomiques sur mesure. Notre passion pour la cuisine et notre dévouement à offrir un service exceptionnel nous distinguent. Que vous souhaitiez organiser un dîner intime, un grand banquet ou un atelier de cuisine amusant, notre équipe est prête à vous accompagner et à transformer vos repas en moments mémorables.